Das passende Buffet für Ihre Veranstaltung in Gera
Ob als festlich gedeckte Tafel oder locker im Flying-Format zwischen den Gästen – ein gut geplantes Buffet passt sich in Gera nahezu jedem Anlass an, ohne dass jemand lange auf sein Essen warten muss.
Von der Firmenfeier bis zur privaten Geburtstagsrunde stimmen wir Umfang, Warmhaltezeiten und Aufbau individuell auf Ihre Location in und um Gera ab.
Bei der Speisenauswahl achten wir auf Saison und Frische, ergänzt um eine passende Getränkeauswahl für Ihr Fest.
So bekommen Sie in Gera und im Umland ein Buffet, das wie hausgemacht schmeckt und trotzdem professionell organisiert abläuft.



Das Buffet - eine kleine Zeitreise
Schon seit Jahrhunderten dient die Buffet-Form bei großen Empfängen dazu, Gästen freie Wahl zu lassen, statt sie an ein starres Menü mit fester Reihenfolge zu binden – eine Anekdote, die sich bis heute hartnäckig hält, auch wenn ihr Wahrheitsgehalt kaum mehr zu belegen ist.
Geblieben ist jedenfalls das Prinzip dahinter: Ihre Gäste in Gera entscheiden selbst, was und wie viel auf den Teller kommt, was für eine entspannte Atmosphäre und viele Gesprächsanlässe am Tisch sorgt.
In der Gastronomie rund um Gera hat sich diese Form längst etabliert – vom Frühstücksbuffet im Hotel bis zum umfangreichen Warm-Kalt-Buffet auf der Firmenfeier.
Gerade weil sich jeder selbst bedient, bleibt bei einem Buffet in Gera auch Raum für Gespräche und geselliges Beisammensein – am Ende zählt, dass für jeden Geschmack am Tisch etwas dabei ist.
Klicken Sie auf den Button und senden Sie uns eine kostenlose und unverbindliche Anfrage mit Ihren Wünschen was Ihr Catering in Gera betrifft.
Wir prüfen Ihre Angaben und senden Ihnen ein unverbindliches, individuell auf Ihre Wünsche abgestimmtes Angebot. Sie können dann unser Angebot prüfen und sich entscheiden.
Sollten Sie sich für unser Angebot entschieden haben, kümmern wir uns um den Rest. Wir organiseren und Sie genießen Ihr 5 Sterne Catering in Gera!
Unsere Flying Buffets in Gera
Beim „fliegenden Buffet“ wandern die Köstlichkeiten portionsweise durch die Menge: Unser Serviceteam reicht Ihnen und Ihren Gästen laufend frisches Fingerfood, warme und kalte Häppchen sowie kleine Suppen- und Salatportionen direkt an den Stehtisch, während Sie sich austauschen und den Abend genießen.
Besonders bewährt hat sich diese Darreichungsform bei Messen und Kongresse, Geschäftseröffnungen oder geschäftliche Präsentationen im Rahmen des Business-Caterings, funktioniert aber ebenso gut im privaten Rahmen – etwa bei einer Hochzeit, einem Geburtstag, einem Kindergeburtstag oder anderen Feiern wie Taufe, Kommunion oder Jubiläumsfeier.
Klebrige Finger oder verschüttete Getränke müssen Sie dabei nicht fürchten: Wir reichen alles portionsgerecht auf Spießen, in kleinen Schälchen oder auf Löffeln an, sodass Ihre Gäste entspannt zwischen den Häppchen wechseln können.
Unsere stationären Buffets in Gera
Wer es klassischer mag, entscheidet sich für die stationäre Variante: An einer langen Tafel mit wärmenden Rechauds bedienen sich Ihre Gäste selbst oder lassen sich von unserem Team assistieren.
Kalt, warm oder als bunte Mischung aus beidem – die Aufteilung Ihres Buffets legen Sie fest, und auf Anfrage komponieren wir dazu ein Themen-Buffet mit Gerichten aus Ihrem Wunschland.
Unser Küchenteam kombiniert dafür internationale und regionale Rezepte auf gleichbleibend hohem Qualitätsniveau, damit für jeden Geschmack am Tisch etwas dabei ist.
Besonders bei größeren Runden, in denen mehrere Generationen einer Familie zusammenkommen, hat sich das stationäre Buffet bewährt – dafür haben wir eigens unser Familienfeier Catering in Gera entwickelt.
Was Gäste über uns sagen
„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Gera
„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“
Nadja Hecht
aus Ronneburg
„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“
Micha Häß
aus Gera
„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Geraer Catering wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Gera
„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Weida